1、盐水浸泡。在清洗西兰花的时候，要把西兰花切成小块。之后把西兰花倒入盐水当中进行清洗。
2、面粉搓洗。西兰花先彻底清洗干净并不容易，用面粉搓洗可以有效地清除西蓝花当中的杂质。
3、淘米水清洗。在西兰花切成小块之后，翻入淘米水里边来进行清洗。