怎么做凉拌柠檬手撕鸡

1、鸡腿稍稍焯一下再煮，放葱姜料酒和花椒煮20分钟。

3、将鸡腿撕开，我用了3个鸡腿。

5、碗内先来一点鸡汤。

7、将切好的拌料（柠檬等）全部放入搅拌一下。