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章鱼小丸子的具体做法

时间:2024-10-27 07:15:12

主料:

低粉150g,泡打粉1/2小勺,水225-300g,酱油1小勺,

鸡蛋吭稿荔徊1个,味啉1小勺

辅料:

圆白菜1/4个,洋葱1/2个,鱿鱼1/2个,章鱼脚200g,

洋葱1/2个,沙拉酱适量,章鱼烧酱适量,木鱼花适量,海苔粉适量

步骤:

1.将鱿鱼、章鱼脚、洋葱、圆白菜切成小丁

2.把泡打粉和低粉倒入器具中,加鸡蛋、水、酱油、味啉等材料,然后搅拌成面糊

3.把磨具进行预热,然后在上面刷上一层油,再把面糊倒进模具中约7分满

4.撒上步骤1的材料,再把面糊倒进模具至满

5.待下面的面糊成型时,用牙签翻动,让上面的面糊能流下去,如此反复几次,将面糊煎至圆形金黄色就好了

6.最后在煎好的小丸子上淋上章鱼烧酱、沙拉酱还有海苔粉以及木鱼花

这样好吃的章鱼小丸子就做好了,是不是很简单呢?赶快跟着汉密哈顿动起手来吧!呵呵!

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