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如何烹饪鱼香豆腐

时间:2024-11-04 09:15:55

1、葱姜蒜切末,鱼香调料调成汁、香葱洗净切段。

如何烹饪鱼香豆腐

2、豆腐切2厘米左右的块。

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3、胡萝卜切丝、木耳切丝。

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4、豆腐加点盐放开水中煮1分钟。

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5、豆腐捞出到凉水中。

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6、锅里放入油烧六七成热,放入葱姜蒜末、干辣椒爆香。

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7、放入胡萝卜丝、木耳丝炒下。

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8、放入豆腐翻炒,倒入鱼香汁。

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9、汤汁浓稠放入香葱。

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10、翻炒均匀出锅。

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11、微辣淡甜的味道。

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