牛腩怎样炖好吃又嫩

1、原料图。

3、继续煮一分钟捞出沥干，葱打结，姜切片。

5、压力锅把牛肉，葱结，姜片放入，压20分钟。肉捞出，汤过滤。

7、放入番茄，牛肉，炒均匀，调入盐兑入牛肉汤大火收汁。