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如何做抹茶蛋卷

时间:2024-11-14 05:10:56

1、首先我们给鸡蛋蛋清蛋黄分离,蛋黄中倒入玉米油 牛奶 面粉 抹茶粉搅拌均匀。

如何做抹茶蛋卷

2、然后我们打发蛋白,蛋清加白糖打发至浓稠就可以了。

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3、最后把打发的蛋清倒入面糊中搅匀,倒在餐具中铺平放烤箱烤20分钟取出。

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4、再然后淡奶油加白糖打发,均匀地涂抹在蛋卷皮上卷起来就完成了。

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