玉米高粱面大饼子的做法

1、准备好一个可以和面的304不锈钢盆，然后盛入一碗玉米面在里面，准备进行和面

3、用25度左右的温水，加入酵母搅拌均匀成酵母水后，倒入面粉盆中，准备开始和面

5、面糊和好后，醒发30愤怒中，准备开始烙饼，烙制前，加入和好的纯碱水进行综合一下酸味

7、烙至两面变熟后，即可出锅装入盘中，上桌即可食用