1、香菇洗净，用刀切成花样；
2、蒜切碎，葱也切碎；
3、锅至火上加适量油，加入花椒爆香
4、挑出花椒，加入蒜，炒香；
5、加入香菇、煎至表面变软，加适量清水、以没过香菇；
6、焖约10分钟，加入葱花；
7、摆盘
油焖香菇——妈妈的味道，从小吃到大的一道菜。
时间：2024-10-12 00:10:201、香菇洗净，用刀切成花样；
2、蒜切碎，葱也切碎；
3、锅至火上加适量油，加入花椒爆香
4、挑出花椒，加入蒜，炒香；
5、加入香菇、煎至表面变软，加适量清水、以没过香菇；
6、焖约10分钟，加入葱花；
7、摆盘