家庭自制山药炒木耳

1、山药去皮切成薄片后放入沸水锅中焯熟烫

3、泡发好的黑木耳也同样放入开水锅中焯烫，焯烫好倒去多余的热水

5、然后倒入焯烫好的山药翻炒

7、最后加入少许开水翻炒均匀