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潮汕水煮舌头鱼

时间:2024-10-12 14:03:22

1、将舌头鱼洗净,切成三部分。撒点盐腌5分钟,然后热锅,热油,然后把姜跟弄碎的蒜头,倒进油里面热。

2、待锅里的油热好就把舌头鱼倒进锅里面,再下点酱油。再倒点水进锅,水要刚好盖住鱼就可以,下豆酱。盖锅盖

3、过了5分钟左右,下葱花,然后装盘。

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