椒盐皮皮虾

1、准备原料

2、蒜剁蓉，干红辣椒切段，香菜，香葱切末

3、皮皮虾多冲洗几遍，加入盐，料酒腌制

4、起油锅油温六成热时，加入腌制好的皮皮虾

5、炸至皮皮虾发红，捞出控油

6、锅内留底油，加入蒜蓉，干红椒炝锅

7、加入炸好的皮皮虾，小火炒制

8、加入椒盐

9、加入香菜，香葱末

10、装盘开吃