如何认知补脑的食物

1、在日常生活的常见食物中，花生含有丰富的卵磷脂和脑磷脂，它们是神经系统所需的重要物质，能够延缓大脑功能的衰退，抑制血小板凝集，防止脑血栓的形成。

3、鸡蛋也是我们脑部重要的营养补充来源，而蛋黄含有丰富的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素，对神经的发育有重要的作用，能够促进大脑发育，增加记忆力。

5、虽然核桃对于脑部健康起着很重要的作用，但是每次吃的量不能吃的太多，每天尽量控制在4个左右。如果吃得太多容易出现大便干燥、鼻出血等情况。