超级下饭的毛豆炒肉沫

1、将毛豆剥出毛豆米放入盘中备用。选择颜色翠绿新鲜饱满的毛豆

3、准备2个香菇洗净后切成小粒备用。也可以根据个人喜好切成片状或者切丝。

5、处理好的五花肉加入适量姜末，1勺生抽，少许食用盐调味。

7、松散后的五花肉加入切好的香菇粒。翻炒至香菇变软变香。

9、最后放入适量的红椒碎大火翻炒几下即可出锅。