如何煮好寿司米

1、买寿司米

2、往电饭煲倒入适量的寿司米，最好用个量杯来算份量

3、用量杯来装水，倒入电饭煲，洗米，个人建议稍微洗一洗就好了，洗太多遍米的营养会流失

4、倒水，再用量杯装水，这是为了知道水的分量。米和水的比例大概为1:1.3

5、煮饭，饭煮熟后，最好保温15-20分钟后才吃，这样煮出来的寿司米口感会比较好