1、首先将瘦肉切成块,加入大葱和姜片,搅成肉泥

2、然后在肉泥中加入一勺盐、一勺生抽、一勺蚝油、一勺花椒油、一勺食用油,顺着一个方向搅拌上劲

3、接着将芹菜洗净切段,去掉叶子部分,同样打成碎末,加入到肉馅中,搅匀后备用

4、醒发好的面团切成小剂子,擀成薄皮,包成饺子,水开煮熟即可享用

1、首先将瘦肉切成块,加入大葱和姜片,搅成肉泥

2、然后在肉泥中加入一勺盐、一勺生抽、一勺蚝油、一勺花椒油、一勺食用油,顺着一个方向搅拌上劲

3、接着将芹菜洗净切段,去掉叶子部分,同样打成碎末,加入到肉馅中,搅匀后备用

4、醒发好的面团切成小剂子,擀成薄皮,包成饺子,水开煮熟即可享用
