分享江缘道牛排杯炸牛排的做法步骤

1、将牛里脊切成大片，用刀背拍松，尽量每个地方都拍到，然后加入盐、白胡椒粉、料酒腌制20分钟。

3、将腌制好的牛排依次沾上干淀粉、鸡蛋液和面包糠，牛排的所有地方全部要沾到。

5、成品。