过年家常菜之腊肉

1、腊肉切成小块，装盘备用

2、小青菜洗净，不用切直接让入锅中翻炒

3、在锅中放入少许油，煸炒腊肉出油，放入生姜和大蒜继续煸炒

4、在放入炒好的青菜，倒入料酒，盐，鸡精