1、包菜洗净，用手撕成片备用。
2、葱姜蒜辣椒切碎备用。
3、锅中放油，油热放花椒，花椒炒出香味，捞出不用。
4、把葱姜蒜辣椒放入锅内，爆出香味。
5、放包菜翻炒。
6、放酱油盐糖醋
7、放水淀粉勾芡。