怎么做酸辣禾花鱼

1、1:青红辣椒切段，姜切片(切碎都可以)放进锅里炒出香味

3、3:鱼已经在菜市场清理干净了，我拿了生抽和料酒腌制了半小时。

5、.5:切好的蒜苗备用