教你做卤牛腱子

1、牛腱子肉买加来后洗净放入清水虽浸泡1小时，

3、将牛腱子捞出放入冷水中浸泡5分钟。

5、牛腱子煮好后捞出晾凉，等卤好的肉彻底凉了之后切片。

7、卤牛腱子成品图