家常酸白菜的做法

1、起锅倒入适当的水和盐。

3、在中间处切断。

5、白菜分批放入盐水中，泡5分钟左右。

7、撒少许盐。

9、每排满一层，再撒些许盐。

11、耐心等待四十天左右，一份营养美味的家常酸白菜就完成了。