韭菜鸡蛋玉米面饼

1、玉米面放入盆中，细玉米面口感更好

3、盖上保鲜膜饧20分钟

5、两个鸡蛋打入碗中，香菇洗净

8、将韭菜，放凉的香菇鸡蛋搅拌均匀，为了韭菜少出水，放一勺酱拌匀

9、将饧好玉米面平撒入平底锅中，用手按平

10、淋点水，盖上盖，焖1分钟

12、两边淋两勺水，盖盖焖6分钟