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南瓜饼又出新做法,无油无水无糖

时间:2024-10-13 22:05:38

1、首先准备一个南瓜,切成薄片,约200克就足够了

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3、把南瓜放进锅里蒸熟。烧开后蒸10分钟

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5、取出并倒入一个大碗中

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7、加热后,加入3克酵母,搅拌均匀

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9、搅拌至面团成絮状,然后用手揉面团

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11、盖上盖子发酵至两倍大

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13、取下面板,继续揉一会儿,将里面的大泡泡用尽

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15、用手掌把面团压平

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17、然后用刀把土豆切成细条,形状如薯片

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19、用保鲜膜覆盖表面10分钟

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21、在蒸笼上放一层湿的抽屉布,把南瓜条放在上面,煮沸,转中火,蒸8分钟,然后炖2分钟

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23、味道是甜软的,没有糖,没有油,没有水,也不需要油炸更健康

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