巫山烤鱼的做法

1、准备好做菜的主要食材，鱼收拾干净，用水冲洗一下，放在器皿中备用。

3、加适量的料酒去除腥腻味道，鱼更鲜美。

4、加点老抽上个色，烤鱼颜值比较好。

6、烤盘包锡纸，这样是懒人的办法，不用刷洗的时候很难弄。在锡纸上刷点油鱼不会粘了。摆放好腌鱼，电陶炉开二个火圈，温度设置4档。注意这个温度是为了温度上的快，注意下哈，易糊的。