快手小披萨怎么做松软

1、食材准备：中筋面粉140g，鸡蛋1个，温水30g，木糖醇10g，酵母2.5g，玉米适量，胡萝卜适量，白芝麻适量，蔓越莓适量，虾仁3只

2、面粉倒入盘内，倒入木糖醇、鸡蛋，加入温水，最后倒入酵母搅拌均匀

3、揉成面团状，盖上保险膜，室温发酵1小时左右至大两倍，提起内部出现蜂窝状，胡萝卜去皮切块，上锅蒸熟

4、玉米剥成粒

5、玉米粒上锅煮熟

6、奶酪擦成丝

7、压平的面饼表面涂上番茄酱，撒上玉米，胡萝卜，虾仁，蔓越莓，白芝麻，奶酪条

8、烤箱220度预热，烤20分钟左右，放至合适温度即可享用