1、将鸡翅洗干净,在反面划上两刀以便入味,加入姜丝料酒抓匀腌十分钟

2、姜切丝蒜切粒可乐备用

3、锅中加入少许油,将鸡翅煎至两面黄色,(在煎的过程中可晃动锅使之上色均匀)

4、将姜蒜放入锅中煸出香味

5、倒入适量生抽盐和老抽

6、倒入可乐,大火烧开,盖上盖子中小火焖10多分钟,中途翻动一次

7、开盖大火收汁即可

1、将鸡翅洗干净,在反面划上两刀以便入味,加入姜丝料酒抓匀腌十分钟

2、姜切丝蒜切粒可乐备用

3、锅中加入少许油,将鸡翅煎至两面黄色,(在煎的过程中可晃动锅使之上色均匀)

4、将姜蒜放入锅中煸出香味

5、倒入适量生抽盐和老抽

6、倒入可乐,大火烧开,盖上盖子中小火焖10多分钟,中途翻动一次

7、开盖大火收汁即可
