法式蒜香煎羊排配菠菜烩饭

1、羊排用厨房用纸吸干水份，如果羊排比较厚就用叉子插一下方便入味。

3、油锅五成热，稍微煎一下（每一面1分钟）。

5、将蒜泥、荷兰芹碎、迷迭香碎、面包糠和橄榄油拌匀，裹在羊排上。

7、锅子里融化黄油。

9、最后加入菠菜泥和椰奶。