1、准备好所有的食材
2、将蛋清分离出来，将白糖分三次打入蛋清中，这碗必须无水无油干净的哦
3、直到提起打蛋器蛋清液不容易滴落
4、隔水加热融化黄油
5、用面粉筛筛面粉
6、加入黄油和蛋黄
7、搅拌均匀，其实我在这边做错了我应该直接把黄油加入到蛋清泡沫里的，貌似我这么做导致后来的面粉都结块了
8、加入蛋清
9、搅拌均匀
10、挤入到模具中
11、放着敲几下敲出气泡
12、放入烤箱上下180℃烤5---8分钟
13、出炉啦
14、成品展示下
15、第二炉也来喽
16、脱模
17、不知是加了黄油的缘故还是硅胶模具的原因，脱模出来磨具上超级干净的，好喜欢哟！