广东菠萝焖鸡的做法

1、鸡肉洗净，切成块状，放入碗中。

3、起锅烧油，腌制好的鸡肉下锅炸至5成熟，捞出控油。

6、加1勺番茄酱、1勺糖、半勺白醋、少许盐、清水，翻炒均匀，收浓汤汁即可出锅。