玉米汁风味的花样馒头

1、新鲜玉米剥成粒，用清水洗干净后装破壁机杯中，加入适量水，选择果汁功能

3、打好的玉米汁倒入揉面盆中，约260g

5、加入白砂糖和面粉

7、常温发酵至2倍大小

9、在面片表面刷少许食用油，然后用刀去掉周围不均匀的边缘

11、用刀切成“V”字状的三角

13、用筷子在中间按压一下，完成制作

15、煤气灶开火，直接冷水上锅蒸15分钟左右，关火焖3分钟左右出锅