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清炖牛肉汤的做法

时间:2024-10-19 09:21:18

1、牛肉先用清水泡十分钟泡出血水后,洗净后切成四厘米大小的正方形块。

清炖牛肉汤的做法

3、姜切成片,小葱切成葱花,香菜切成四厘米大小段。

清炖牛肉汤的做法

5、压力锅里加开水,把牛肉倒进去。在加姜片,八角,桂皮,香叶,草寇,胡椒粒,料酒,用筷子搅拌均匀,插好电压。

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6、土豆削皮,切成四厘米大少的块用清水泡起,胡萝卜切四厘米大少的块

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7、牛肉压好后,连汤一起倒入汤锅里,加入胡萝卜块和土豆块,烧开后改小火再炖20分钟。

清炖牛肉汤的做法

8、香喷喷的清汤牛肉就做好,出锅装碗,加上葱花,香菜末。

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