宝宝下饭菜——肉末豇豆

1、豇豆泡水十五分钟，去除农药，洗净后切成丁，瘦肉剁成碎。

3、锅中放入油，冷油放入肉末，用锅铲快速将肉末划开。

4、肉末半熟，加入蒜末。

6、锅中再次热油，8成热放入豇豆末，翻炒，放入一勺盐，可以少量放些水，因为豇豆不容易熟。

7、豇豆基本熟的时候（不知道熟没熟就尝一小口），放入肉末翻炒，至全熟即可出锅。