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如何做笋子烧牛肉

时间:2024-10-30 14:26:45

1、将牛肉改成小块,放冷水锅里烧开煮一会儿后,捞出来晾凉了切片。

如何做笋子烧牛肉

3、净锅里放鸡油和化猪油,烧热才下泡生姜末和泡小米椒末炒香。

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5、出菜时,往净锅里倒入藤椒油烧热,先投入蒜片、姜片和小青椒节炒香,再放入笋片和压好的牛肉。

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