上次婆婆做了一次白醋锲钹动陶溜土豆丝,很爽口,辣辣的,很好吃,而且酸酸的,开胃。所以我们给婆婆提议再去买点土豆回来再炒一个,这次用陈醋,正宗一点。但是没想到,这次炒得久了一些,土豆丝熟了,迨藻悃顼没那么爽口……
1.土豆丝飞水后过冷河,然后捞起晾干备用。
2.锅里下油,加入适量的蒜蓉辣椒酱,炒香。
3.加入土豆丝,翻炒。
4.加入适量的盐。
5.加入适量的糖。
6.加入适量的陈醋,建议多加点,更好吃。
7.翻炒均匀。
8.加入适量的麻油,增加亮度和香味。
9.装起享用。
上次婆婆做了一次白醋锲钹动陶溜土豆丝,很爽口,辣辣的,很好吃,而且酸酸的,开胃。所以我们给婆婆提议再去买点土豆回来再炒一个,这次用陈醋,正宗一点。但是没想到,这次炒得久了一些,土豆丝熟了,迨藻悃顼没那么爽口……
1.土豆丝飞水后过冷河,然后捞起晾干备用。
2.锅里下油,加入适量的蒜蓉辣椒酱,炒香。
3.加入土豆丝,翻炒。
4.加入适量的盐。
5.加入适量的糖。
6.加入适量的陈醋,建议多加点,更好吃。
7.翻炒均匀。
8.加入适量的麻油,增加亮度和香味。
9.装起享用。