红烧丸子正宗做法

1、马蹄切碎，肉打碎。

2、加入所有调料，筷子搅拌上劲。

3、加入马蹄继续一个方向搅拌上劲。

4、搅拌成交浆糊状。

5、下油锅炸丸子，炸到外壳发硬，下锅炒。

6、出锅装盘。