馅饼的简单做法

1、肉馅里加入大葱末、一勺酱油、一勺盐、半勺白糖、少许五香粉，沿着同一个方向搅打肉馅，直到牛肉开始上劲，变得粘稠即可。

3、将发好的面团用力搓揉几分钟，分成大约核桃大小的剂子。

5、包入馅料，捏紧。

7、香喷喷的猪肉洋葱馅饼。如果一次吃不完，晾凉后放冰箱冷藏，加热煎透即可食用。