我的厨房：醋溜山药片

1、把山药洗净

3、切成薄片，放入盘中。

5、待水烧滚后，把山药片倒入锅中

7、用凉水把山药片冲洗一下，

9、待油烧至八成热时，把山药片倒入锅中。