如何制作营养美味的菠菜鸡蛋软糕

1、首先碗中打入鸡蛋，将蛋清和蛋黄分离，菠菜和胡萝卜烫熟备用

3、接着放入蒸锅，上汽蒸八分钟，再倒入蛋黄，再蒸五分钟

4、蒸好后放入冰箱，冷藏定型，用小刀切成小块，美味摆盘，即可享用