自己在家怎么做好吃的蛋堡

1、首先把面粉调成糊状，取面粉200g放入碗中，放入1勺五香粉，半勺食盐，加入100-150g清水调成面糊。

3、带模具的加热锅中刷一层食用油加热，取一勺面糊倒进去，大约占据模具的三分之一就可以，加热1分钟左右，打入一个鸡蛋，不需要搅匀，加热到鸡蛋表面开始凝固。

4、将调试好的肉馅均匀铺在鸡蛋上面，再浇上面糊，主要不要超过模具。