花蛤冬瓜汤

1、冬瓜将表皮削掉，去掉种子，切成薄片。

3、起锅烧油，再加点葱白和姜丝，把味道煸出来，不仅能去腥，还能让汤更加香醇好喝。

5、出锅前撒点葱花点缀一下就可以了。