怎么做番茄肥牛汤

1、番茄去皮切成丁，水开下入金针菇汤2分钟捞出；肥牛卷烫一下去味；

2、洋葱蒜末炒出香味倒入番茄炒出汁，加水倒入肥牛金针菇；

3、加盐 白胡椒 料酒 生抽撒上香菜即可。