大厨教你做“福袋”营养美味

1、菠菜、千张、三丁、香菇 花生酱、生抽、胡椒粉、盐、清水、姜

2、香菇切片后改刀切丁

3、姜切末

4、热油锅爆香姜末

5、倒入三丁清炒

6、倒入香菇丁炒软

7、倒入少许盐、半勺生抽炒匀

8、转中火倒入2茶匙花生酱、1茶匙胡椒粉、少许清水

9、炒匀后盛出备用

10、菠菜焯水20秒捞出

11、过冷水后沥干备用

12、取适量馅心放在千张中，把千张四边拢起，初步形成烧卖状

13、用菠菜茎做封口

14、用剪刀修剪下包口

15、移入蒸锅，蒸5分钟左右即可

16、一道视觉惊艳，香气里有灵魂的菜就完成啦~！