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怎么做清汤挂面

时间:2024-10-22 04:15:49

1、第一步 将香葱切碎,待用(同时锅内加入烧开)

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2、第二步 将1勺生抽放进碗里面

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3、第三步 将1小勺香醋放进碗里面

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4、第四步 将适量的香油放进碗里

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5、第五步 将少量的鸡粉放进碗里(用来提鲜)

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6、第六步 将烧开的水舀进碗里(半碗就可以了)

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7、第七步 将面条放进剩下的开水中煮开

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8、第八步 当面条煮到没有硬芯的时候捞出

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9、第九步 将面条挑进汤中,撒上香葱,这样一碗清汤挂面就做好了

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