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年糕做甜点--豆沙年糕

时间:2024-10-16 12:34:10

1、先说选年糕。外面买的年糕很多,选怎样的年糕才不粘牙黟迮陶樨又糯呢?很简单的一点看颜色,看起白亮,有透明色的就好。还有就是年糕时间放长了会变质怎么办?买来后等年糕硬了就放水里,水要没过年糕,一天换一次水,可以保存很长时间。

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4、然后加入豆沙馅,搅拌均匀。

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