农家菜煎豆腐

1、锅中注油约40毫升，烧至6成热，放入切好的豆腐。

2、中火煎豆腐，用铲子翻看豆腐底面是否煎成金黄色。

3、煎好的豆腐，盛出来冷却10分钟。

8、出锅装盘。