香蕉蜜豆蛋糕的做法

1、将香蕉用叉子碾成香蕉泥。

3、将两颗鸡蛋打均匀备用。

5、用打蛋器将黄油和白砂糖打匀，黄油体积膨大，颜色变浅即可。

7、将香蕉泥倒入容器中，打蛋器搅打均匀。

9、将低筋面粉分两次倒入鸡蛋液中，用打蛋器将面粉混合到湿料中。注意，不要过度搅拌，以免面粉起筋。

11、烤箱预热至170度，将蛋糕液倒入六寸圆模中。在桌面上将圆模轻轻震两下。