糖醋米黄鱼的家常做法

1、米黄鱼一条。

3、炒菜锅置于煤气炉上，放入适量食用油。

5、油温升高时，放入鱼。

7、两面都煎黄后，就可以出锅了。

9、随后放入料酒、生抽、适量白糖，并加入一点水煮开。

11、烧开后，转中小火，加入适量香醋。

13、加入一点生粉水，等汤汁渐渐收浓时关火。

15、汤汁尝一下味道，撒入葱花。