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草莓雪花酥的做法

时间:2024-10-14 14:46:30

1、材料准备好,草莓脆比较大颗的话可以切两半。

草莓雪花酥的做法

2、电陶炉小火加热,使黄油融化成液体(一定要小火加热,我的电陶炉小火是200℃,千万不要着急)

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3、棉花糖加入,不停的翻炒。

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4、直到全部融化。

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5、加入奶粉跟草莓粉。

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6、翻炒均匀。

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7、加入坚果,简单压拌一下。

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8、再加入草莓脆。

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9、快速拌匀。

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10、加入小饼干,关火,速度拉扯拌匀。

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11、最好带pvc手套,两只手折叠均匀,使饼干全部粘上糖。

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12、模具内撒少许奶粉后再放入模具。

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13、整形。

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14、冷却后切块。

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15、表面筛少量奶粉,再轻轻晃动模具,让个个方向都沾上少许奶粉。

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16、我们的雪花酥就完成了,一次吃不完的记得密封保存哟。

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