如何用手抓饼做汤圆酥

1、待手抓饼软化后将它四等分。将芝士片也四等分。

3、将汤圆包起来，收口时注意捏紧，不然烤的过程中里面的馅会流出来哦~

4、捏好的汤圆酥收口朝下放，刷上一层蛋黄液后，撒上少许黑芝麻。（用蛋镨扳髹迦黄液烤出来的颜色会更好看，不介意颜色的话，可以直接用整只鸡蛋的蛋液刷。）