秋梨膏的简单做法

1、材料：雪梨10斤、红枣15颗、罗汉果2个、野生川贝10克

3、将罗汉果掰碎，红枣撕开，放入梨汁里浸泡一会儿。

5、将磨好的川贝粉倒出过滤后的梨汁，大火熬开转小火慢熬，起初的熬制不需要管，调到适当的火候，不溢为原则。这个过程非常漫长，需考验耐性。

7、趁热度倒入无油无水的玻璃瓶中，热的时候秋梨膏好倒而且粘稠度不高，若凉了就会粘在锅上很多。切记，瓶子中的秋梨膏一定要凉透在盖上盖子放入冰箱保鲜层保存。9、一小勺的量冲开水，不会特别甜，微微有一点点苦，因为加了川贝，宝宝特别喜欢喝。